Kelas Orang Tua Mengajar #Sesi 3 "Membuat Risol Mayo dan Risol Ayam"

Program Kelas Orang Tua Mengajar tahun pelajaran 2026/2027 kembali menghadirkan kegiatan yang seru dan penuh pengalaman baru bagi siswa kelas 5. Pada sesi ketiga ini, siswa berkesempatan belajar membuat makanan yang cukup populer dan digemari banyak orang, yaitu risol mayo dan risol ayam. Kegiatan ini menjadi kesempatan bagi siswa untuk mengenal keterampilan memasak secara langsung, mulai dari menyiapkan isian hingga mengolah risol siap santap.

Kegiatan dilaksanakan pada hari Kamis, 15 Oktober 2026, dengan menghadirkan Mama Sevi (Ibu Sri Maryati) dan Mama Elysia (Ibu Wuti Mulyati) sebagai narasumber. Kedua narasumber membawa bahan-bahan yang diperlukan untuk praktik membuat risol. Sebelum kegiatan dimulai, siswa diperkenalkan dengan bahan yang akan digunakan serta tahapan pembuatan risol mayo dan risol ayam. Penjelasan ini membantu siswa memahami proses pembuatan makanan sebelum mencoba mempraktikkannya sendiri.

Setelah mendapatkan arahan dari narasumber, siswa mulai mempraktikkan cara membuat risol. Mereka belajar meletakkan isian di atas kulit risol dengan takaran yang sesuai, kemudian menggulungnya dengan rapi agar isian tidak mudah keluar. Risol yang sudah digulung selanjutnya dilumuri dengan bahan pelapis dan dibalut tepung roti hingga seluruh permukaannya tertutup dengan baik. Tahap demi tahap dilakukan dengan bimbingan narasumber sehingga siswa dapat mengikuti prosesnya dengan lebih mudah. Setelah semua risol selesai disiapkan, kegiatan dilanjutkan dengan menggoreng risol hingga matang dan berwarna keemasan. Proses menggoreng dilakukan dengan bantuan atau pengawasan orang dewasa untuk menjaga keselamatan siswa. Bagian yang paling ditunggu-tunggu pun tiba, yaitu menyantap risol mayo dan risol ayam bersama-sama. Suasana semakin menyenangkan ketika siswa dapat menikmati hasil praktik yang mereka kerjakan. 

Melalui kegiatan Kelas Orang Tua Mengajar sesi ketiga ini, siswa tidak hanya belajar membuat makanan, tetapi juga melatih ketelitian, kesabaran, kemandirian, dan keterampilan mengikuti tahapan kerja. Mereka juga belajar bahwa membuat makanan membutuhkan proses dan perhatian pada setiap langkahnya. Kebersamaan saat menikmati hasil masakan menjadi penutup kegiatan yang menyenangkan. Terima kasih kepada Mama Sevi (Ibu Sri Maryati) dan Mama Elysia (Ibu Wuti Mulyati) atas waktu, ilmu, serta pengalaman yang telah dibagikan kepada siswa kelas 5. Semoga kegiatan ini menjadi pengalaman berkesan dan menambah semangat siswa untuk terus belajar melalui berbagai aktivitas yang dekat dengan kehidupan sehari-hari.